29/12/2017 …

Lorsque je décortique des crevettes, je congèle toujours des sachets de 250 g de carcasses, pour pouvoir réaliser plus tard un velouté économique et délicieux! On peut évidemment choisir des crevettes entières,...

27/12/2017 …

Aujourd'hui, on se retrouve avec une recette salée. Après avoir mangée du poulet sur 2 jours, je me suis dit : il faut trouver une recette pour réussir à terminer cette viande. Il me restait peu de poulet, donc...

23/12/2017 …

Ma recette de biscuits de noël, utilise le thermomix juste pour monter les blancs en neige, mais je souhaitais tout de même vous la partager! Ces biscuits sont très faciles à réaliser et très bon. Ma cuisine était...

21/12/2017 …

Ayant réalisée une bûche entremet au mojito, j'ai choisi de faire une bûche glacée pour satisfaire tous les invités. Que dis je une, comme à mon habitude j'ai doublée les doses pour préparer 2 bûches, il faut bien...

19/12/2017 …

J'avais envie d'essayer une recette de gougères qui ne soit pas la recette basique avec du gruyère et c'est réussi! Bien évidemment j'avais peu de doute car le parmesan est un fromage très bon. En ce qui concerne...

16/12/2017 …

Je ne pouvais pas débuter ce blog avec une autre recette que celle-ci. Lorsque j'ai reçu le thermomix, j'ai commencé par cette recette de crème qui m'a paru très simple. En effet, elle est très vite réalisée et...

11/12/2017 …

Voici la recette de la bûche au mojito, elle peut paraitre complexe mais finalement, bien qu'elle soit un peu longue, on peut étaler sa préparation sur plusieurs jours. C'est bien pratique car bien que j'ai mentionnée...