Top articles

  • La croziflette

    06 janvier 2021 ( #Recettes du quotidien, #Recettes salées )

    Vous aimez la tartiflette et vous voulez vous éviter la corvée de patate! Voici la recette de substitution très réconfortante égallement! Croziflette Temps de préparation : 15 min Temps total : 1 h Nombre de parts : 6 à 8 personnes Difficulté : facile INGRÉDIENTS...

  • Les pets de nonne - Thermomix -

    01 avril 2020 ( #Recettes sucrées, #Recettes thermomix )

    La recette des pets de nonne est celle de ma maman. Je les trouve vraiment délicieux, peut être l'effet madeleine de Proust?? Le fait qu'elle utilise de la levure, fait gonfler ces beignets. Cela les rend croustillants et aérés, une réussite. Les pets...

  • Tartines ricotta radis pèches

    03 juin 2020 ( #Recettes salées )

    C'est la saison des radis!! Et pour changer du radis au beurre, voici une recette originale, fraiche et sans ingrédient farfelu!! Tartines ricotta radis pèche Temps de préparation : 2 0 min Temps total : 20 min Nombre de parts : 4 personnes Difficulté...

  • Neccis Corse

    02 novembre 2021 ( #salées )

    Quelle belle découverte pour un apéritif réussi, simple et convivial! Servir avec un vin rosé frais. C'est une spécialité Corse, parfois réalisé avec de la farine de châtaigne. Crédit photo : Les carnets de Julie Les Neccis Corse Temps de préparation...

  • - La betterave -

    23 avril 2024

  • Les séries que j'ai vu -et ADORE-

    24 avril 2019 ( #Culture )

    Les séries que j'ai particulièrement apprécié : 2021 - Bridgerton S1 : un peu cucu, mais une love story sympa! - The crown S2 : - Outlander S2 : 2020 - Familly Business S1-2 : Sympa! - Gilmore girl's : bien, attachant, relaxant, apaisant, regardé a l'automne,...

  • Gateau au chocolat avec glaçage - anniversaire

    15 janvier 2024 ( #Recettes sucrées )

    Hello à tous, je reviens pour une recette délicieuse de gâteau au chocolat! Je n'ai eu que des compliments pour ce gâteau, réalisé pour l'anniversaire de ma fille! Gâteau et glaçage tout CHOCOLAT Temps de préparation : 30 min Temps total : 1 h 10 Nombre...

  • Les haricots verts

    31 juillet 2024 ( #Jardin et Potager )

    Semer mi_mai, il faut que la terre soit chaude et pas trop humide. Attention aux limaces! Butter pour favoriser l'enracinement des plants, Bien arroser pendant la floraison et la récolte, pour aider à la production de fruit. Talisman , sans fil nain :...

  • Mes blogs culinaires favoris | ACTU #2

    12 avril 2018 ( #Recettes thermomix )

    MES BLOGS CULINAIRES FAVORIS : Aujourd'hui, je vous présente mes blogs culinaires favoris. Là où je trouve mon inspiration, ou tout simplement, là ou je me balade pour admirer de beaux plats ou de belles pâtisseries. Les blogs "thermomix" : Food mix blog...

  • Bruschetta

    28 juillet 2025 ( #Recettes salées )

    Étape 1 Découper les tomates en petits dés après avoir retiré la partie verte en haut, les mettre dans un petit saladier avec une bonne huile d'olive et du sel. Étape 2 Faire griller les tranches de pain de campagne, puis les frotter d'ail. Étape 3 Disposer...

  • Sandwich au Saumon

    09 novembre 2025 ( #Recettes salées )

    Source : louloukitchen sur youtube INGRÉDIENTS : pour 2 1 baguette 4 tranches de saumon 1 Philadelphia 1/2 concombre jus de citron ciboulette fraiche 8 à 10 Tomates cerises Quelques rondelles d'oignon rouge 1 filet d'huile d'olive INSTRUCTIONS : Couper...

  • Réussir ses confitures | ASTUCE #2

    25 juillet 2018 ( #Recettes thermomix )

    La confiture au thermomix , c'est tellement plus simple et plus rapide ! On lance la cuisson et pas besoin de surveiller, momix mélange et cuit tout seul! On ne peut pas lécher du bout des doigts la cuillère en bois encore chaude en remuant, mais on retrouve...

  • Optimiser et fiabiliser la balance | ASTUCE #1

    19 janvier 2018 ( #Recettes thermomix )

    La balance est un outil tellement précieux du thermomix, qu'il faut autant que possible la chouchouter . Je vous donne ici quelques points pour prendre soin de votre balance! La balance : Elle pèse de 5 g en 5 g (puis de 10 g en 10 g) jusqu'à 6 kg. Pour...

  • Préparer un bouquet garni -sans thermomix-

    25 avril 2020 ( #Recettes salées, #Recettes du quotidien )

    INGRÉDIENTS : 2 verts de poireaux du thym du romarin 1 ou 2 feuilles de laurier 1 branche de cèleri du persil des grains de poivre des clous de girofle Les herbes sont à adapter selon la recette! INSTRUCTIONS : Rassembler toutes les herbes ensembles et...

  • Poireaux vinaigrette

    11 avril 2020 ( #Recettes salées )

    Lorsqu’on a envie de légumes en salade en hiver, cette recette tombe à pic. C'est très frais et plein de vitamines! Poireaux vinaigrette Temps de préparation : 20 min Temps total : 40 min Nombre de parts : 4 personnes Difficulté : très facile INGRÉDIENTS...

  • Salade Grecque

    10 juin 2020 ( #Recettes du quotidien, #Recettes salées )

    Après mon voyage en Grèce, cette recette est devenue un classique! Je l'adore, elle est tellement fraiche. De plus j'ai la chance d'avoir les tomates, les poivrons et les concombres au potager! Salade Grecque Temps de préparation : 2 0 min Temps total...

  • Frites de patates douces au four

    22 avril 2020 ( #Recettes salées, #Recettes du quotidien )

    Cette recette est très appréciée des enfants. En effet la patate douce a un gout légèrement sucrée! A mi-cuisson, on peut les mélanger pour qu'elles soient grillées de tous les cotés. Frites de patates douces au four Temps de préparation : 20 min Temps...

  • Steak tartare - Thermomix -

    08 janvier 2020 ( #Recettes du quotidien, #Recettes salées, #Recettes thermomix )

    Steak tartare Temps de préparation : 10 min Temps total : 15 min Nombre de parts : 2 personnes Difficulté : très facile INGRÉDIENTS : 2 steak hachés, 125 g chacun 3 cornichons 1 échalote ou 1/2 oignon 2 c à c de câpres 4 gouttes de tabasco 2 c à s de...

  • Gateau aux framboises

    11 juillet 2021 ( #Recettes sucrées )

    On se retrouve après une longue pause avec ce gâteau très moelleux et surtout très facile! On peut utiliser d'autres fruits rouges! INGRÉDIENTS : 150 g de sucre 3 oeufs 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 bol de framboises 1 peu de jus de...

  • Sérum physiologique économique!

    17 juin 2020 ( #Beauté )

    Ce sérum physiologique est parfait pour se nettoyer le nez ou pour le nez de bébé par exemple. Éviter de l'utiliser pour les yeux, car celui ci n'est pas stérélisé! INGRÉDIENTS : 2 g de sel 200 mL d'eau INSTRUCTIONS : Peser le sel , ajouter l' eau et...

  • Apéro! Courgette Thon-fromage

    22 avril 2024

    Voici une recette très simple et fraîche pour un apéro sympa! INGRÉDIENTS : 2 petites courgettes 1 pot de fromage madame Loïk (ce fromage est salé) 1 boite de thon Poivre Ciboulette INSTRUCTIONS : Couper la courgette en fines lamelles. Mélanger le thon,...

  • Auberge Espagnole

    03 juillet 2024

    IDÉES POUR UNE AUBERGE ESPAGNOLE REUSSI: Salé : Mini-sandwich jambon beurre fromage, Pizza, quiche, mini-pizza ... Charcuterie Roulé feuilleté, saucisse de strasbourg Sucré : Morceaux de pastèque, Clafoutis, gâteau au chocolat.... Rose des sables, co...

  • Tarte à la rhubarbe de Virginie (une alsacienne!)

    29 août 2024 ( #Recettes sucrées )

    INGRÉDIENTS : 1 pâte brisée 6 ou 7 branches de rhubarbe 2 oeufs 2 c à s de sucre 2 c à s de farine 2 c à s de crème fraîche Un peu de poudre d'amande INSTRUCTIONS : La veille : éplucher les branches de rhubarbe et les couper en tronçons. Les saupoudrer...

  • Pizza express

    09 novembre 2025

    Pizza express 🍕 🌟 Ingrédients : - 35g de flocons d'avoine - 2 œufs Garniture au choix : sauce tomate, poivrons, tomates, fromage râpé... 👉 Commentez "Je veux perdre du poids" si vous voulez que l'on vous aide à perdre du poids 🌟 Instructions : 1. Mixez...

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